Memproses ikan di Malim Nawar

Semasa ke Malim Nawar, mertua telah membuat pesanan ikan tasik untuk masakan semasa di rumah Opah. Ikan tersebut telah dihantar sebelum kami tiba lagi. Terdapat 3 ekor ikan yang bersaiz besar dan Sop menawarkan diri untuk memprosesnya.

Kerja-kerja memproses ikan tersebut berjalan lancar dengan bantuan Azfar. (bantu ker?) Namun begitu, pengalaman pertaman Azfar memproses ikan sebesar itu sangat menyeronokkan beliau. Sop suka jika anak-anak Sop diberi pengalaman yang baru dan mencuba sesuatu yang baru.

Namun begitu, ikan-ikan tersebut tidak disempat dibakar kerana pada petang tersebut, Sop bersama mertua membawa Opah ke Hospital. Entry mengenai Opah ke hospital boleh dibaca di sini.

Siapa tahu nama ikan tersebut?

Ikan tersebut dibakar pada hari berikutnya untuk makan tengah hari. Rasanya isinya sangat sedap. Namun begitu, ikan ini mempunyai tulang yang lebih tetapi tidak banyak seperti ikan terubuk. Semasa makan, pastikan berhati-hati kerana tulang tersebut berada di dalam isi ikan.

Galeri gambar:










Previous
Next Post »